讓節約糧食、反對浪費在全社會蔚然成風

 

近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《糧食節約和反食品浪費行動方案》正式對外發布，提出牢固樹立增產必須節約、節約就是增產的意識，堅持久久為功、常抓不懈、緊盯不放，聚焦重點領域和關鍵環節，切實降低糧食和食品損耗浪費。這對加快形成切實管用的糧食和食物節約長效機制、加力解決糧食損失和食品浪費問題具有重大意義，只要各地區各部門結合實際認真貫徹落實到位，必將讓節約糧食、反對浪費在全社會蔚然成風。

 

國以民為本，民以食為天。黨的十八大以來，在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，我國深入實施全面節約戰略，頒布實施《中華人民共和國反食品浪費法》和《中華人民共和國糧食安全保障法》，大力開展“光盤行動”，推進全鏈條糧食節約減損取得積極進展。不過，我國糧食損失和食品浪費數據基礎薄弱，統計調查評估制度還不完善，特別是餐飲消費環節中商務宴請、紅白喜事等浪費嚴重，大吃大喝、過量點餐等不良風氣仍然存在。眼下，這一行動方案的印發，可謂正當其時、十分必要。

 

節約糧食、反對浪費，關乎保障糧食安全，也關系弘揚文明風尚。長期以來，節儉是精神財富，是生活智慧，也是事業興旺的密碼，而“足國之道，節用裕民，而善臧其余”更是真理。當前，人們的飲食需求正從“吃得飽”向“吃得好”轉變，飲食理念和習慣都在發生變化，繼續抓好糧食節約工作、堅決反對餐飲浪費，不僅具有成風化人的文化引領意義，更有助于建設節約型社會。新征程上，推動從田間到餐桌全鏈條節約減損，持續深化食物節約各項行動，聚沙成塔、集腋成裘，切實培養節約習慣，“大國糧倉”才會更加穩固，高質量發展的基礎才會更堅實。

 

中國式現代化是物質文明和精神文明相協調的現代化，讓節約糧食、反對浪費在全社會蔚然成風，對于實現物質生活與精神生活的富足具有積極意義。我們必須清醒地認識到，我國有14億多人口，每個人每個家庭節約糧食還是浪費糧食，加在一起都不是一個小數目。前進路上，節約糧食、反對浪費需要持之以恒，也需要全社會的努力，在全社會繼續營造節約糧食光榮、浪費糧食可恥的濃厚氛圍，激勵和鼓舞每個人都應爭當文明風尚的踐行者、推動者，把“要我節約”變為“我要節約”，不棄微末、不舍寸功，形成全社會節約糧食的合力，14億多人的飯碗定能越端越牢。

 

“儉，德之共也；侈，惡之大也。”從當年4億人吃不飽到今天14億多人吃得好，我們用歲稔年豐響亮回答了“誰來養活中國”這一問題。以行動方案的印發為契機，繃緊糧食節約這根弦，堅決制止餐飲浪費行為，更好塑造“人人講節約、處處見行動”的良好氛圍，我們就一定能讓節約糧食、反對浪費在全社會蔚然成風！（蘇宇）

 

總值班: 吳弋     編輯: 馬靜靜     

來源: 連云港發布

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