【連網】□ 周瑩 張開虎 王雅萱 文/圖
近日,港城多個縣區宣布將在明年建設新商業街區。商業街區是現代商業的重要組成部分,也是同百姓生活和城市形象最密不可分的商業體。那么,如何兼顧商業街區“高端大氣上檔次”和“親民精細接地氣”呢?
港城多個商業街區蓄勢待發
隨著連云港城市發展,步行街、鹽河巷、民主路、連云港老街等開放式商業街區正在替代原有的商業百貨形式,占據主流消費市場。目前,我市多個縣區宣布將有新的商業街區加入開放街區模式,其中東海將打造歐亞風情街、贛榆將打造海鮮文化特色街區、開發區將打造創智街區等。隨著這批商業街區發展,港城商業街區將迎來新的發展契機。
在采訪中,筆者發現即將開張的新商業街區各有側重。贛榆海鮮文化特色街區將以贛榆海洋科技城為龍頭,打造以海鮮餐飲為主,集休閑民宿、康體娛樂、旅游購物于一體。開發區的創智街區則集中在文化、衛生、教育等領域,以完善園區功能,建設高檔城市生活區為重任。而東海則突出東海水晶特色,以水晶為主要商業媒介,打造商業街區。
為何商業街區受到各縣區“熱烈歡迎”呢?專家表示,商業街區的興盛并不是今天才開始的。其最初的雛形就是步行街,即融合了眾多商業業態的街區式商業綜合體。在那個時代,連云港步行街建設和規劃水平在全國也是首屈一指的。今天,人們提到的商業街區不僅僅是商貿步行街,而是融合了區域文化和創意的街區,其主要的消費者是城市年輕人和主力消費群體。這些商業街區是由主力商業店、大規模的創意店和餐飲店作為支撐的,以大客流量、開放式為特點。
商業街區規劃要科學合理
開發商業街區最擔心的就是人氣問題。專家表示,從經濟學發展規律看,區域集中型商業屬于商業金字塔次頂級,其對于規模、業態、人流量和輻射范圍有具體要求,其周邊需要布局主力商業店、多元化開放式商業街區和大規模的公寓及住宅體量作為支撐。
近日,筆者在韓國旅游期間,發現韓國的商業街區大多數布局在大型商業綜合體附近。無論新沙洞林蔭樹路,還是明洞商業街區,周邊都布局了大量的商業綜合體。以明洞為例,明洞商業街周邊密布了新世界等免稅店和百貨,還有一些青年人品牌。與此同時,筆者還觀察到整個明洞商業街區周邊除了大型百貨,還有德壽宮、明洞教堂等景點以及威斯汀等國際酒店。
不僅周邊商業配套合理,筆者還觀察到這里商業街區規劃也非常具有特色。餐飲、主力店、文化設施巧妙地穿插在整個街區內。以明洞為例,各種主力店是明洞主要商業業態,其中既包括各種年輕品牌的專賣店,還包括化妝品品牌店以及飾品品牌店。這些店鋪一般分布在商業街區的沿街黃金地帶,其主要的目的是吸引消費者。其次是餐飲店,主要包括韓國本地的一些知名餐飲店和明星開設的明星餐飲店,這些店鋪一般分布在副街區域,甚至樓上不太重要的區域。而整個明洞商業街區最具活力的新世界藝術中心也讓人眼前一亮。整個藝術中心是由新世界集團投資,主要幫助剛剛進入藝術世界的年輕人提供表演的場所,也是該區域重要人氣“磁鐵”。不僅如此,明洞街區還為年輕藝術家提供免費的表演場所,讓他們被更多人認識。而這些年輕人的表演也帶動了明洞的人氣。
商區管理需要制定完善制度
近日,筆者來到鹽河巷了解新海城區最接“地氣”的商業街區運營情況。作為港城商業運營相對比較好的街區,鹽河巷人氣一直比較足。
專家表示,其實街區管理是一個非常復雜的問題,這需要從城市層面制定統一的街區管理制度,規范街區管理行為,穩定街區業主和游客的信心。不能頭痛醫頭,腳痛醫腳,缺乏系統化規劃,不時調整街區管理制度,讓消費者和業主不知所措,最終影響的還是整個街區的商氣。
其實商業街區要打造商氣必須兼顧“高大上”和“接地氣”。近日,筆者在韓國明洞旅游時發現明洞商業街區管理非常精細。
流動攤點有明確的個人信息。在明洞商業街區流動攤點是最受游客和市民歡迎的。那么,韓國是如何管理這些流動攤點的呢?筆者在現場觀察到,每個流動的攤點小屋都標著攤點登記號,攤點的使用時間,攤點主人的姓名、照片以及擺放的相關位置,發放的時間并蓋有當地政府印章。而明洞其他的流動攤點則明確規定出攤時間,所有的攤點產生的垃圾,攤主要自動收集并帶出街區處理。而街區則為流動攤點設置相關的垃圾桶,所有游客必須實現垃圾不落地。如果說流動攤點的管理是基本要求,那么,該區域車輛的管理則堪稱“門前三包”的典范。明洞是一個人車混行的商業街區,但在具體運行中,每一個店鋪的迎賓都是免費的交通管理員。他們負責幫助穿行在明洞商業街區內的司機指揮交通。而游客們在這些免費的交通管理員指導下,自覺地讓車輛通行。此外,整個商業街區內垃圾桶非常少,游客也不可以隨意丟棄垃圾,不然會面臨高額的罰金。因此大多數游客或者將垃圾攜帶出街,或者丟棄到固定的垃圾桶內,整個街面自然就非常干凈。