節約糧食 人人有責

【連網】  近日，市委市政府向全市黨員干部發出倡議，號召全市廣大黨員干部在思想上做垂范，在行為上做示范，在品德上做模范，以實際行動發揮好黨員示范引領作用，帶頭涵養節儉美德，帶頭制止餐飲浪費，攜手凝聚崇尚節儉、反對浪費的社會正能量，共同營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。

“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”節約糧食是中華民族的美德，也是家家戶戶的傳統。我國是產糧大國，以占世界8%的耕地養活了22%的人口，但我國農業總體情況人均耕地不足，機械化水平與強國存在些許差距。據統計，我國在糧食浪費方面的數量是驚人的，一年光倒掉的糧食就多達1700萬噸，足以養活一個5000萬人口的國家。隨著近些年人民生活水平的提高，鋪張浪費現象有所抬頭。現實生活中餐飲浪費屢禁不止，主要還是盲目攀比心理作怪，追求面子，不愿寒酸，尤其表現在婚喪嫁娶、生日慶祝等聚餐上，點餐標準高、分量多、嚴重超過了食量。同時也有人覺得，浪費與否是自己的事，別人管不著，加上經濟條件允許，并沒有真正當回事。

節約糧食，是因為它是尊重勞動的體現，也是勤儉持家的好習慣，更是維護國家安全的具體行動。“取之有度，用之有節，則常足；取之無度，用之不節，則常不足。”糧食總產量有限，人人都浪費，就會動搖國家安全的根基；相反，人人都節約，就是在“增加”糧食，能夠讓我們“手中有糧，心中不慌”。歷史上，不少災荒之年因為缺糧少糧，餓殍遍地。在吃飯問題上，我們要居安思危，不能好了傷疤忘了疼。

因此，要想讓節約糧食成為人們的自覺行動，就要大力倡導尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的正確價值觀，在全社會營造浪費糧食可恥、節約糧食光榮的氛圍，讓每個人都成為節約糧食的堅定踐行者。每個人要從自身做起，在家吃飯要合理定量，堅持“光盤”；在外吃飯要不講排場，合理點菜，不貪豐求盛，同時要養成剩菜打包的習慣，不讓盛宴變“剩”宴，造成舌尖上的浪費。（□ 莊婷婷）

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