愛心午餐溫暖“疫”線

2022-03-21 10:48 來源: 連網

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【連網】“來來來，大家辛苦了，趕緊過來吃飯！”3月17日中午，連云區千喜湖畔酒店工作人員，將一份份熱騰騰的愛心午餐從保溫箱中取出，送到在抗疫一線忙碌的工作人員手中。連日來，連云區海州灣街道觀海社區愛心商家千喜湖畔酒店、“大姚烤吧”餐飲店接力響應，為奮戰在一線的防疫人員烹飪愛心餐，這些愛心午餐不僅讓工作人員飽餐一頓、緩解疲勞，更讓他們心里感到溫暖。

疫情突如其來，連云區海州灣街道觀海社區防控工作任務重、壓力大，除了全員核酸檢測工作，還要負責卡口的防控、人員信息統計、上門核酸采樣、居家隔離人員生活物資送貨上門等服務工作。

“他們守護我們，我們也想為他們做點什么。”千喜湖畔酒店總經理劉嘯介紹，本輪疫情發生后，每天看到防疫人員舍小家、顧大家，早出晚歸奮戰在防疫一線特別辛苦，希望能夠為他們做些力所能及的事情，于是就有了給他們送愛心午餐的想法。但是該酒店目前還在籌備階段，在哪里做飯難住了他。而就在這時，“大姚烤吧”餐飲店提出可以出場地和人力。于是，兩家飯店一拍即合，決定一起為防疫人員烹飪愛心午餐。

為了保障每天中午12點之前將午餐送到社區防疫人員的手上，每天早晨四五點開始，他們就要開始準備。在每天中午前做好數十份葷素搭配的三菜一湯送到防疫人員的手中。

同時為確保抗疫一線人員能吃上安全可口的飯菜，他們對員工健康嚴格要求，同時門店衛生也有嚴格消毒規范，所有人均佩戴口罩、手套，并進行體溫監測，確保每份送出去的愛心餐都安全、營養。

“3月9日后，所有餐飲經營單位，應疫情防控相關要求紛紛暫停營業，防疫人員連續多日靠泡面、面包解決午餐問題。一天兩天還行，時間長了大家身體扛不住。”海州灣街道觀海社區黨委書記程琪表示，非常感謝愛心商家為大家準備的愛心午餐，防疫人員雖然每天都很辛苦，但心里特別溫暖。有這么多熱心群眾加油助威，更有動力堅守抗疫一線，更有信心做好防疫工作。（□ 徐譽寧李小同）

愛心午餐溫暖“疫”線

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