【連網(wǎng)】(連云港日?qǐng)?bào)全媒體記者 李慧 通訊員 沙慶祝 實(shí)習(xí)生 馬乙群 )昨天,筆者隨灌云縣農(nóng)委的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員來(lái)到同興鎮(zhèn)軸北村的一塊稻田套種木耳示范田,在這里看到,一片機(jī)插秧稻田里的水稻行間都有長(zhǎng)勢(shì)旺盛、即將進(jìn)入收獲期的木耳。
灌云是農(nóng)業(yè)大縣,每年水稻面積都在80萬(wàn)畝左右,為了提高土地產(chǎn)出率,近年來(lái),這個(gè)縣農(nóng)委積極探索農(nóng)民增收渠道,農(nóng)技人員在經(jīng)過(guò)多年稻田套種木耳試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,今年在同興鎮(zhèn)軸北村種植了15畝稻田套種木耳示范田。為了既保證水稻生長(zhǎng),又滿足木耳的生長(zhǎng)條件,確保示范成功,從水稻栽插期間,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員就對(duì)水稻品種選擇、栽插密度及木耳菌棒擺放等進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),木耳套種以后,農(nóng)技人員跟蹤指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)管理,確保水稻、木耳同時(shí)正常生長(zhǎng)。
在示范田邊,灌云農(nóng)委農(nóng)業(yè)推廣研究員陳福清告訴筆者,這樣的種植模式,他從十多年前就開(kāi)始有所設(shè)想,于2003年5月10日在江蘇科技報(bào)發(fā)表論文《稻田套栽鮑魚(yú)菇木耳技術(shù)》;2004年在中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主管、中國(guó)未來(lái)研究會(huì)等部門(mén)單位主辦的《發(fā)現(xiàn)》雜志增刊上發(fā)表《開(kāi)發(fā)稻田生態(tài)資源 再創(chuàng)我縣食用菌產(chǎn)業(yè)新輝煌》文章;同年在上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的第五期《食用菌》雜志上發(fā)表《稻田套種鮑魚(yú)菇技術(shù)》論文。經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)及摸索,今年他們開(kāi)始進(jìn)行水稻套種木耳示范栽植。陳福清介紹,這樣的套種模式和技術(shù),主要是充分利用水稻行間的溫、光、濕、氣來(lái)滿足木耳生長(zhǎng)需要。他還介紹,因?yàn)槟径谶m宜的自然條件下生長(zhǎng),耳片厚、質(zhì)量好、病蟲(chóng)害少,木耳的質(zhì)量要遠(yuǎn)高于大棚內(nèi)生長(zhǎng)的木耳。稻田套木耳一畝地可以套種2000至3000棒,在45天左右可以采收兩茬,木耳每棒可以增收一元錢(qián),一畝地能增收2000至3000元。今年他們示范種植是選用繁茂性強(qiáng)水稻品種甬優(yōu)2640,木耳選用廣溫型的新科4號(hào)、新科10號(hào),成效比較滿意。
據(jù)了解,這些木耳套種的菌棒還可以作為有機(jī)肥直接還田,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色增長(zhǎng)。陳福清告訴筆者,經(jīng)過(guò)多年摸索、研究和試驗(yàn)及今年的示范種植,他們已基本掌握了這項(xiàng)種植模式的關(guān)鍵技術(shù),明年準(zhǔn)備在相應(yīng)的地塊示范種植一二百畝后,即向廣大農(nóng)戶全面推廣這項(xiàng)套種模式。