【連網】（記者 莊婷婷 通訊員 邵沛源 周莉 宣靜）“大媽，現在提倡使用公筷公勺，我們在家吃飯也要用哦，不是嫌棄您，是這樣更健康，對您的小孫子也更好。”日前，連云港海州區幸福路街道文化社區書記張艷麗來到轄區走訪，向居民宣傳推廣使用公筷公勺。
餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。疫情防控進入常態化后，海州區文明辦在全區大力推廣使用公筷公勺，建設文明健康餐桌。不少餐飲服務單位和市民積極響應，主動帶頭樹立文明餐桌新風尚。
在位于鹽河西路的某韓式烤肉店，樓上樓下兩層店面整潔干凈，包廂里的桌子纖塵不染，上面擺放著公筷公勺。“前兩天社區工作人員專門到店里宣傳推廣使用公筷公勺。我們店里是做韓式烤肉的，疫情之前就提供公筷公勺。”店長告訴筆者。
據了解，海州區向3359戶餐飲單位發放使用公筷公勺倡議書，發動餐飲企業增強社會責任感，提倡文明用餐。印制分發近10000份的公筷公勺宣傳圖畫，在餐飲場所進行張貼宣傳。以“多一份公筷、多一份健康”為主題，開展使用公筷公勺宣傳推廣志愿服務活動，通過講座、入戶宣傳等方式，引導廣大市民積極參與家庭分餐、使用公筷公勺活動。
“這次疫情反映了我們在公共衛生行為和習慣方面有許多值得反思與調整的地方，此時推廣公筷，市民更易理解和接受。”海州區文明辦相關負責人介紹，“當前，這一倡議不僅是針對餐飲企業，更是對群眾的提醒，需要多方面共同行動，使之逐漸成為文明用餐新風尚。”
據了解，海州區以大中型餐飲企業為突破口，積極動員企業結合自身的餐飲文化和餐飲特色，形式多樣、特點鮮明地宣傳、推行公筷公勺行動。目前，430余家大中型餐飲單位推廣“公筷公勺”，部分小型餐飲在大中型餐飲單位的影響和帶動下，也積極加入“公筷公勺”行動中來。
“使用公筷公勺可以避免共同用餐時個人使用的餐具接觸公共食物，減少病從口入的風險。希望大家將使用公筷公勺的習慣保持下去，成為生活自覺。”連云港市疾控中心急傳科副主任趙興表示。
下一步，海州區將圍繞小餐飲店等場所和就餐顧客這兩大重點，開展“多一雙公筷、多一份健康”等宣傳活動，引導餐飲單位擺放公勺公筷，消費者使用公勺公筷，打造“舌尖上的文明”。
連云港日報社主辦 連網·連云港新聞網 未經授權·嚴禁轉載 連云港日報社（連云港報業傳媒集團）版權所有 網站支持IPV6
互聯網新聞信息服務許可證編號：32120180018 蘇ICP備12051824號 蘇新網備:2006026號 廣播電視節目制作經營許可證:蘇字第330號 信息網絡傳播視聽節目許可證號:1010496
報業集團 | 網站簡介 | 廣告服務 | 法律事務 | 應急電話 | 江蘇省網絡視聽違規節目舉報窗口
