掛耳咖啡

2022-07-11 10:34 來源: 揚子晚報

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[上海]展顏

辦公室抽屜里備著幾包掛耳咖啡。掛耳咖啡兼具速溶咖啡的低價和現磨咖啡的口感優勢，非常適合我這樣的懶人。

　　大多數掛耳，我是沖著文藝情懷買來的，比如曾經買過一盒“存在主義”掛耳咖啡，包裝盒是用1957年報道加繆獲得諾貝爾獎的法文復制報紙做成的。春日的一個周五下午，我感到極度困倦和乏味，便取出一包“存在主義”咖啡沖泡后細品。耶加雪菲香滿屋，我坐在窗邊，想象此時正路過巴黎街頭的一間咖啡館，仿佛看到窗內出現了加繆、薩特、波伏娃……這種感覺很奇妙，像突然切換到了另外一個空間，頃刻情緒回轉。

　　回家鄉探親，有時我會帶著電腦去西西弗書店里讀書、寫稿。西西弗售賣的掛耳叫小詩咖啡，盒子上印刷著經典詩歌：金子美鈴的《向著明亮的方向》、茨維塔耶娃的《我想和你一起生活》，還有普希金的《假如生活欺騙了你》。離開書店時，我就買兩盒小詩咖啡帶回家。咖啡配詩，時光美好。

　　不過，真正品嘗到掛耳咖啡的妙處，還是在2022年春天的上海疫情期間。幽閉數周之后，我特別想念咖啡、甜品，甚至平時不屑一顧的垃圾食物：炸雞、薯片乃至可樂。

　　有一天，突然看到掛耳咖啡出現在小區的“團購日報”上。團長的開團語是：救命啊我要咖啡。備注：居家上班精力不集中，急需咖啡續命——原來，呼喚咖啡的居民太多，連團長、志愿者們也需要咖啡來提神。終于，居委會同意團購咖啡了。

　　泡上一杯咖啡，這一刻，時間像葉落一樣緩慢而悠長，讓人忘掉了疫情的煩憂。

　　“咖啡可以是治愈的文字，可以是叛逆的貓忠實的狗，也可以是梵高，是畢加索，是薩特，是加繆，是村上春樹，是雨果，是肖邦，是米蘭·昆德拉……”我忘了在哪里看過這么一句話。人生有時確實需要一杯咖啡，如同我們也需要音樂、電影、文學……它們都是治愈心情的良方。

掛耳咖啡

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