首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜” 評(píng)選活動(dòng)全面啟動(dòng)

【連網(wǎng)】  近日，我市首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜”評(píng)選活動(dòng)全面啟動(dòng)。

此次評(píng)選活動(dòng)由市文廣旅局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦，各縣區(qū)、功能板塊旅游、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)承辦，市旅游協(xié)會(huì)、市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)和市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。以“暢游西游勝境，共享舌尖魅力”為主題，旨在深入挖掘整合連云港地方美食資源，宣傳推介連云港特色旅游美食，充分展示連云港地域民俗文化和餐飲行業(yè)風(fēng)貌，形成獨(dú)特的連云港地方飲食文化品牌，進(jìn)一步拉動(dòng)全市旅游業(yè)和餐飲市場(chǎng)的高質(zhì)健康發(fā)展。

凡連云港市域內(nèi)合法經(jīng)營(yíng)、證照齊全、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所固定，符合餐飲服務(wù)食品安全要求的旅游餐館場(chǎng)所（旅游飯店、社會(huì)餐館、風(fēng)味小吃店、農(nóng)家樂(lè)）均可報(bào)名參加。參評(píng)單位報(bào)名參評(píng)菜品數(shù)量不限，熱菜、冷菜、風(fēng)味小吃（含面點(diǎn)）均可，種類不限。本次評(píng)選僅對(duì)菜品為主體進(jìn)行征集評(píng)比，不以商家單位進(jìn)行評(píng)比。

此次評(píng)選活動(dòng)將按照自愿、公開(kāi)、公平、公正的原則，采取餐飲企業(yè)申報(bào)、縣區(qū)初審?fù)扑]、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審與公眾投票相結(jié)合的方式，最終評(píng)選出首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜”100道，其中熱菜50道、冷菜20道、風(fēng)味小吃30道，并結(jié)合微信票數(shù)，評(píng)選出連云港金、銀、銅牌熱菜、冷菜、風(fēng)味小吃。

首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜”評(píng)選活動(dòng)組委會(huì)將對(duì)評(píng)選出“港城名菜”形成“連云港旅游菜單”，在全市所有餐飲企業(yè)推廣，并在市文廣旅局二微一網(wǎng)平臺(tái)、連云港發(fā)布、報(bào)刊媒體進(jìn)行宣傳。同時(shí)，將在全市旅行社接待旅游團(tuán)隊(duì)及連云港之夏、連博會(huì)、西游記文化節(jié)等大型節(jié)慶活動(dòng)期間進(jìn)行用餐推介。

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