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        嚴抓餐廚垃圾源頭治理 保障市民節日期間用餐安全

        【連網】(記者 徐中磊 通訊員 渠聰)國慶期間,許多餐飲企業將人氣爆棚,餐廚廢棄物運輸量大增。為了提高餐廚廢棄物的資源化利用率,實施垃圾無害化處理,營造良好的食品安全環境,近日,城管海州部門在轄區內組織開展餐廚廢棄物非法運輸車輛專項整治活動,從餐廚垃圾源頭抓起,保障市民節日期間用餐安全。

        據了解,在前期廣泛宣傳的基礎上,執法隊員詳細了解了轄區餐飲企業和機關、學校、企事業單位食堂的餐廚垃圾分類收集和簽訂協議情況,在摸排的基礎上完善本轄區餐廚垃圾專項臺賬。

        在整治行動中,執法隊員對巡查發現的非法收運餐廚垃圾的車輛會立即查扣。同時,對轄區范圍內專業收運公司反饋的運量不達標餐飲企業進行定點蹲守,加強對后廚的監控。夜間除了正常的巡查以外,執法隊員還采取蹲守、重點路段便裝巡查等形式進行查扣,有效地遏制了非法餐廚廢棄物車輛偷拉偷運的情況。

        與此同時,執法隊員還積極與食藥監、環保、公安等部門進行對接,建立聯動機制,完善信息共享機制,健全集中整治制度,發揮整體管理效力,對執法出動人次、車次和餐飲企業產生的廢棄物數量、垃圾桶管理情況、定時收運情況、是否私自處置等進行監督檢查,并記錄巡檢情況,發現問題及時商討解決。

        目前,隨著整治力度的加大,偷運餐廚廢棄物的現象已明顯減少。下一步,將集中整治與長效管控相結合,強化日常監管的有效性,不斷鞏固整治成果,堅決制止偷運餐廚廢棄物的行為反彈。

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