為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲外賣服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控與食品安全工作，倡導(dǎo)外賣無接觸配送，有效減少人員接觸和聚集，減輕物業(yè)管理壓力，營造放心安全消費(fèi)環(huán)境，保障人民群眾健康安全。擬在全市推廣餐飲外賣無接觸取餐服務(wù)，現(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：

一、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。各地防控疫情期間要廣泛宣傳無接觸送餐的重要性，倡導(dǎo)無接觸取餐新時(shí)尚，引導(dǎo)公眾理解接受無接觸配送方式，逐步在全社會形成無接觸取餐的外賣消費(fèi)新習(xí)慣。鼓勵(lì)寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點(diǎn)場所管理方建立無接觸送餐管理規(guī)范、業(yè)主公約。鼓勵(lì)外賣送餐員主動與消費(fèi)者協(xié)商，約定通過餐飲外賣無接觸取餐柜存取餐。

二、鼓勵(lì)平臺投入。鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺投入鋪設(shè)餐飲外賣無接觸取餐柜，具備加熱、保溫、消毒功能，一餐一柜，密碼取餐服務(wù)，提升外賣送達(dá)的便利度，保障消費(fèi)者用餐安全。明確管理職責(zé)，建立取餐柜管理制度，制定并落實(shí)日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施，為消費(fèi)者提供放心舒心的存取餐環(huán)境。

三、加快試點(diǎn)推廣。選擇寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場所，試點(diǎn)推行無接觸取餐服務(wù)；引導(dǎo)各物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、業(yè)主、業(yè)主委員會響應(yīng)配合，加快建立既符合食品安全需求，又能為消費(fèi)者提供便利的餐飲外賣無接觸投送示范點(diǎn)。寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校場所管理者、業(yè)主委員會要積極主動與網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺合作，在適合條件的樓棟下或指定場所設(shè)置餐飲外賣無接觸取餐柜。

四、落實(shí)主體責(zé)任。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，強(qiáng)化對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的審核，按照要求公示信息，會同居民小區(qū)、寫字樓、醫(yī)院、高校等場所管理者做好外賣取餐柜維護(hù)管理，嚴(yán)格做好清潔消毒，防止取錯(cuò)混拿，與污染源保持合理距離，杜絕食品污染。平臺全程免費(fèi)提供客服遠(yuǎn)程服務(wù)，在線處理用戶問題，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。

五、加強(qiáng)部門協(xié)同。各地要將推廣使用外賣取餐柜作為落實(shí)常態(tài)化疫情防控要求重要措施，加強(qiáng)部門協(xié)同，按照部門職責(zé)鼓勵(lì)餐飲外賣無接觸取餐柜的鋪設(shè)推廣，幫助解決無接觸取餐柜推廣應(yīng)用中的具體問題，為推行無接觸取餐柜服務(wù)創(chuàng)造有利條件。

?連云港市市場與物流防控組

2021年8月13日