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(□ 張明興 陳誠(chéng) )近期,受連續(xù)高溫、強(qiáng)降雨以及內(nèi)澇災(zāi)害影響,全國(guó)多地蔬菜價(jià)格波動(dòng)明顯,引發(fā)廣泛關(guān)注。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),在過去的2個(gè)月時(shí)間里,多種蔬菜價(jià)格呈上漲趨勢(shì),現(xiàn)在已經(jīng)有所回落。
筆者從市商務(wù)局獲悉,近段時(shí)間以來,我市多措并舉穩(wěn)定菜價(jià),隨著市場(chǎng)供應(yīng)增加,蔬菜整體價(jià)格將逐步回穩(wěn)。
市場(chǎng)蔬菜價(jià)格明顯回落
秋葵每斤2.99元、香絲瓜每斤1.59元、老來嫩每斤5.99元……8月30日,筆者在市區(qū)一家超市看到,市民在蔬菜專區(qū)購(gòu)買的熱情相比前一周明顯提升。“現(xiàn)在蔬菜的價(jià)格終于降下來了,之前的菜價(jià)快趕上過年時(shí)的了。”市民李女士說,今年夏天的菜價(jià)漲幅明顯,菠菜、油菜、茼蒿等鮮葉菜價(jià)格漲幅較大,家里買菜的支出多了不少,現(xiàn)在看到價(jià)格有所回落,挑選時(shí)心情也愉快了些。
“這兩天,不少菜品價(jià)格都在下降。”當(dāng)天,正在海寧路生活廣場(chǎng)采購(gòu)的市民方先生表示,他家就住在附近,平時(shí)經(jīng)常過來詢價(jià),碰到性價(jià)比高的蔬菜就會(huì)一次性多買點(diǎn)。這幾天蔬菜價(jià)格明顯回落,像黃瓜每斤僅需3元,上周他過來逛時(shí)還是4元/斤,芹菜價(jià)格也掉到了3.5元/斤,前兩周一直保持在5元/斤左右。
多因素造成蔬菜價(jià)格上漲
筆者從商務(wù)部門了解到,近期蔬菜價(jià)格上漲主要有以下三個(gè)原因:一是換季窗口期影響供應(yīng),6月前蔬菜、水果大量上市,市場(chǎng)菜價(jià)處于低位,6月以來,部分蔬菜進(jìn)入退市、上市銜接期,影響市場(chǎng)整體供應(yīng),導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)上漲;二是氣候因素導(dǎo)致一些地區(qū)出現(xiàn)先旱后澇、北旱南澇、皖北旱澇急轉(zhuǎn)等復(fù)雜局面,以及多地遭受暴雨洪澇災(zāi)害、大面積高溫天氣等,不利于蔬菜的生產(chǎn)、采收,影響主要蔬菜產(chǎn)地、本地蔬菜供給;三是各類成本增加,極端天氣使蔬菜運(yùn)輸、儲(chǔ)存成本以及損耗增加,北方蔬菜受災(zāi)導(dǎo)致部分品種跨區(qū)調(diào)運(yùn)增多、運(yùn)輸距離拉長(zhǎng),導(dǎo)致運(yùn)輸成本上升。今年以來,種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格上漲,拉高了蔬菜種植成本。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2024年8月19日至25日,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周平均批發(fā)價(jià)格每斤12.2元,環(huán)比漲2.3%,漲幅比前一周收窄5.5個(gè)百分點(diǎn)。“這幾天葉類菜的批發(fā)價(jià)格降了些,前幾天價(jià)格更高。”巨龍路菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人王波介紹,前陣子,葉類菜的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了往年同期的兩三倍,就連大白菜這種大眾蔬菜,批發(fā)價(jià)格也達(dá)到每斤1.5元以上,貴的每斤2元,而往年同期批發(fā)價(jià)每斤只有0.5元至0.6元,漲幅達(dá)到3倍以上,而達(dá)到這樣價(jià)格漲幅的蔬菜品種還有不少。“主要還是之前山東降雨量大,很多蔬菜基地都被水淹了,導(dǎo)致很多菜量減少,價(jià)格漲得比較多。”王波介紹,隨著天氣逐步轉(zhuǎn)涼,受災(zāi)地區(qū)逐步恢復(fù)正常生產(chǎn),補(bǔ)種補(bǔ)收,加上近段日子我市本地及周邊的速生葉菜陸續(xù)上市,預(yù)計(jì)9月上中旬,市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格會(huì)全面回落。
多措并舉穩(wěn)定菜價(jià)
“菜籃子”一頭連著田間地頭,一頭連著百姓餐桌,為保障老百姓“菜籃子”拎得穩(wěn),我市不斷為保供穩(wěn)價(jià)出實(shí)招。
在零售端,我市重點(diǎn)保供單位每天推出平價(jià)菜,助力平抑菜價(jià)。保真超市相關(guān)負(fù)責(zé)人左先生介紹,他們時(shí)刻關(guān)注著市場(chǎng)變化,及時(shí)加大了蔬菜采購(gòu)和調(diào)運(yùn)工作,基本上就以進(jìn)價(jià)來銷售蔬菜。在批發(fā)端,市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人唐康表示,市場(chǎng)也在加大調(diào)運(yùn)力度,調(diào)度全國(guó)各地貨源進(jìn)場(chǎng)供應(yīng),填補(bǔ)供應(yīng)缺口。在產(chǎn)地,海州區(qū)指導(dǎo)保供單位積極對(duì)接新壩鎮(zhèn)、浦南鎮(zhèn)等本地蔬菜產(chǎn)量較大的涉農(nóng)鎮(zhèn)街,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)超合作,促進(jìn)本地農(nóng)產(chǎn)品銷售的同時(shí),適當(dāng)降低采購(gòu)成本。
與此同時(shí),市商務(wù)部門加強(qiáng)對(duì)生活必需品價(jià)格和物資儲(chǔ)備的監(jiān)測(cè),強(qiáng)化重要商品預(yù)測(cè)預(yù)警分析,及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)信息預(yù)測(cè)、預(yù)警,增強(qiáng)市場(chǎng)保供工作的前瞻性和預(yù)見性,對(duì)哄抬物價(jià)、囤積居奇行為予以打擊,確保生活必需品物豐價(jià)穩(wěn);指導(dǎo)重點(diǎn)保供單位進(jìn)一步暢通貨源渠道,加大物資調(diào)運(yùn)以及備選貨源市場(chǎng)開拓,積極做好貨源組織和產(chǎn)銷對(duì)接,提升生活必需品綜合儲(chǔ)備量,強(qiáng)化“保得住”的能力;督促保供單位加強(qiáng)對(duì)貨源地供應(yīng)量、天氣、道路運(yùn)輸?shù)纫蛩仃P(guān)注,確保生活必需品運(yùn)輸渠道暢通。
總值班: 吳弋 編輯: 賈元元
來源: 連云港發(fā)布