包裝盒突然爆裂，男孩手臂被燙傷———自熱食品雖方便操作不當(dāng)有危險(xiǎn)

2025-04-18 09:25 來(lái)源: 連網(wǎng)（融媒體）www.wumasheying.com

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（□ 梁洪勝）4月15日晚上，海州區(qū)瑞安花園小區(qū)的張先生家發(fā)生驚險(xiǎn)一幕，家中孩子在查看“自熱米飯”時(shí)，包裝盒上排氣孔受阻后突然爆裂，噴出的熱水和湯汁等將其手臂輕微燙傷。

　　近年來(lái)，“自熱米飯”“自熱火鍋”等食品因?yàn)闊o(wú)須外部加熱，受到了年輕人的熱捧。然而，不科學(xué)的操作引發(fā)的燙傷也并不少見(jiàn)，如何避免險(xiǎn)情？連日來(lái)，記者走訪了居民、商超和市消防救援部門(mén)工作人員。

“自熱米飯”包裝盒爆裂

熱湯燙傷手臂

　　“家里買(mǎi)的一盒‘自熱米飯’把孩子的手臂燙傷了！”4月15日晚上6時(shí)30分許，市民張先生撥打本報(bào)熱線反映，稱自家孩子在做“自熱米飯”時(shí)手臂被燙傷。當(dāng)日晚上，記者驅(qū)車趕到了潤(rùn)浦路瑞安花園小區(qū)。記者走進(jìn)張先生家廚房?jī)?nèi)，看到地面上和廚房水槽邊的臺(tái)面上灑落著不少湯汁和米粒。一個(gè)像是塑料材質(zhì)的包裝盒歪在臺(tái)面上，盒內(nèi)有一個(gè)白色小袋裝的發(fā)熱包。記者看到塑料包裝盒上的紙質(zhì)標(biāo)簽為一款自熱牛肉飯。張先生正在打掃地面，他的兒子小濤手臂被燙傷，自己正用清水沖洗。

　　回憶剛剛發(fā)生的一幕，張先生心有余悸。他介紹，這盒自熱米飯是上周末在一家超市購(gòu)買(mǎi)的。“自熱米飯很方便，包裝盒里有米，有預(yù)制好的菜，還有加熱包，按照說(shuō)明加水后等十幾分鐘，飯就能做好了。”張先生說(shuō)，當(dāng)日晚上，兒子小濤拿出這盒自熱米飯，按照說(shuō)明書(shū)內(nèi)容把加熱包放在盒子底部后，又加了一些水，隨后將另一個(gè)裝著米飯和菜的小盒覆蓋在發(fā)熱包上方，最后加上外包裝上的一個(gè)密封蓋。“過(guò)了幾分鐘，小濤去查看正在自加熱的包裝盒時(shí)，盒子突然砰地一聲爆裂，里面的熱水和湯汁就噴到他手臂上了，手臂上明顯被燙得發(fā)紅！”

　　記者看到包裝盒的密封蓋上，有一個(gè)排氣孔，邊上標(biāo)注“小心燙手”字樣。而發(fā)熱包的外包裝上文字顯示，成分為氧化鈣、鋁粒和碳酸氫鈉；禁止食用，禁止用熱水，注意通風(fēng)，請(qǐng)勿在狹小密閉的空間內(nèi)使用！防止高溫燙傷！請(qǐng)勿在玻璃、大理石桌面上使用；未成年人請(qǐng)勿獨(dú)立獨(dú)自操作。

銷售店家

人為阻塞排氣孔

或加水過(guò)量導(dǎo)致

　　“自熱米飯”密封蓋為何會(huì)突然爆裂？4月16日上午，記者和張先生一起來(lái)到了銷售該盒米飯的超市。超市一名工作人員了解情況后表示，超市內(nèi)銷售的各種自熱食品是合格產(chǎn)品，“顧客一定要按照自熱食品的說(shuō)明書(shū)來(lái)操作，自發(fā)熱食品的加熱主要靠發(fā)熱包，發(fā)熱包遇水后會(huì)急劇升溫，十幾秒就達(dá)到100攝氏度以上的高溫，同時(shí)還會(huì)從密封蓋上的排氣口噴出大量蒸氣。”他介紹，相關(guān)人員在向加熱包倒水時(shí)，不能超過(guò)刻度線，更不能用覆蓋物把密封蓋上的排氣孔堵上。

　　當(dāng)日，超市工作人員表示，會(huì)盡快向張先生了解情況，并協(xié)商解決此事。

走訪商超

自熱食品熱銷

勿購(gòu)“三無(wú)”產(chǎn)品

　　市場(chǎng)上銷售的自熱食品情況如何？4月16日上午，記者走訪了市區(qū)幾家商場(chǎng)和超市。在郁洲路一家超市內(nèi)，記者看到貨架上擺放著“自熱火鍋”“自嗨鍋”等自熱食品。顧客孫女士告訴記者，自己也曾吃過(guò)自熱食品，“發(fā)熱包遇水后發(fā)熱很快，加的水量多了，就會(huì)噴出來(lái)，確實(shí)有點(diǎn)危險(xiǎn)。”

　　在巨龍路一家商場(chǎng)內(nèi)，記者也看到了有自熱食品在銷售。一位銷售人員介紹，自熱食品因?yàn)楸憬荩艿侥贻p人的熱捧。“自熱食品口味多，操作方便，價(jià)格十幾元到數(shù)十元不等，顧客都很喜歡，只要從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，不買(mǎi)‘三無(wú)’產(chǎn)品，都沒(méi)有問(wèn)題。”她表示，在做發(fā)熱食品時(shí)，一定要按照說(shuō)明書(shū)操作，遇到發(fā)熱包損壞或外包裝損壞時(shí)，一定不要使用。

消防部門(mén)

正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)

科學(xué)操作避險(xiǎn)

　　市民在家做自熱食品時(shí)，應(yīng)該注意些啥？4月16日，記者咨詢了市消防救援部門(mén)的一名工作人員。他介紹，市面上正規(guī)渠道銷售的自發(fā)熱食品，只要規(guī)范操作，安全性是有保障的，但市民在選購(gòu)和自己操作加熱時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)。首先，選購(gòu)自熱產(chǎn)品時(shí)，要注意觀察包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等相關(guān)信息是否完整，包裝是否有破損。確保產(chǎn)品本身無(wú)質(zhì)量問(wèn)題。其次，相關(guān)人員在家中操作時(shí)，要檢查加熱包的包裝袋是否損壞，如果發(fā)熱材料露出或破損就不要再使用，還要檢查密封盒排氣孔是否處于被堵塞狀態(tài)。最后，一定要按照自熱食品上的說(shuō)明書(shū)來(lái)使用發(fā)熱包，并嚴(yán)格按照提示內(nèi)容操作，不要在汽車內(nèi)等密閉、狹小環(huán)境中使用。使用后的發(fā)熱包應(yīng)避免大量堆積或與水直接接觸，妥善處置。

總值班: 曹銀生編輯: 陶莎

來(lái)源: 連云港發(fā)布

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