【連網】 近日，我市在連島景區召開海州灣漁俗旅游文化研討會，全市近40位海州灣漁俗專家到會參加研討。據悉，海州灣漁俗是我市重要的一項體現海洋文化特質的非物質文化遺產，于2009年列入江蘇省級非物質文化遺產名錄，也是連云港山海文化生態保護區的重點保護對象。據悉，舉辦全市性的海州灣漁俗旅游文化研討會，在更大范圍內傳播和擴展海州灣漁俗的文化生存空間，讓更多單位和個人加入海州灣漁俗的傳承保護開發行列。
實際上，隨著漁民生活的逐步小康化和城鎮化，很多漁村的傳統民俗風情正被現代鄉村面貌所取代，許多特有的漁家民俗風情日益模糊化，于是，拯救傳統漁俗文化刻不容緩。近年來，我市針對海州灣漁民俗的傳承現狀，積極挖掘、整理海州灣漁民俗，推進項目的生產性保護，努力將海州灣漁民俗與地方旅游開發相結合，力求通過文旅融合，活化項目保護載體，夯實項目發展基礎，使海州灣漁民俗成為助推地方旅游經濟發展的新動能。
我市擁有豐富的民俗文化、漁俗文化具有開發潛力
隨著文旅融合態勢的白熱化，“文化旅游”成為旅游業中被屢屢提及和探索的重要概念之一，即通過在旅游項目的設計中融入歷史、民俗等要素，提升游客體驗的滿意度，加強游客對當地旅游品牌的認知度和美譽度。而這一做法，也因為“不同地域有不同的文化”，可以有效規避同質化競爭的尷尬局面，成為諸多地方進行旅游開發的不二之選。
我市擁有深厚的文化底蘊，這一文化底蘊很大程度體現在豐富的非物質文化遺產以及與節事活動相關的民俗類資源上。在省級非遺項目中，有“海州灣漁俗”“淮北鹽民習俗”“新安元宵燈會”；在地方節事活動中，有“東海水晶節”“徐福文化節”“三月三娘娘廟會”“四月八白虎山廟會”“灌云豆丹節”，極具“一地一品”，市民和游客參與性強、參加人數多；在傳統文化節日中，春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節等中華傳統節日期間，民間自古都有形式多樣、內容豐富的集體民俗活動。
而要說本土極具特色的民俗，要數漁俗文化和鹽業文化了，它們都足以彰顯港城的地域特色和文化魅力。其中，漁俗文化更適合在旅游項目開發上做文章，即充分發揮漁村旅游項目的新、奇、異內容，以此來吸引廣大游客。據我市文廣旅局非遺處相關負責人王源遠分析，民俗文化旅游的興起，在于其能夠滿足消費者的多種需求。首先，民俗文化有著千百年來植根于民間的獨特審美價值和展現風格，能夠滿足不同層次游客的審美需求；其次，民俗文化中通常都包含著獨具創意與地方風味的節慶娛樂活動，對于熱衷互動參與型的游客，又是絕佳的吸引點，可為游客帶去新鮮感、獵奇感，促進游客更好地融入。
實際上，我市在漁俗文化的傳承開發上，已有不少有益嘗試。例如，贛榆區海頭鎮小口村的祭海節，具有數百年歷史，該村漁民祖祖輩輩將原始祭海儀式完好地保存了下來。具有數十年漁業生產經驗的船老大周樹合，征得地方政府的支持，每年出資組織鄉親們開展祭海活動。據他介紹，這種“祭海”儀式淡化了迷信色彩，增加了正能量文藝節目和商貿旅游活動，提高了“祭海”的檔次和時代內涵，助力了地方知名度的提升。
漁俗文化保護存在軟肋 相關文旅項目開發不足
“我市的漁俗文化，大致可以從生產生活、宗教信仰、烹飪飲食、風物傳說與歷史典故等幾個方面劃分。”市非物質文化保護中心副主任徐洪繞，論述了海州灣漁俗與其他地區漁民俗的不同特點。“不過進入新世紀以來，我市的旅游業雖然取得了很大成效，但在漁俗文化的保護以及旅游開發方面，與日照、青島、寧波等市相比，都有著不小差距。”
據悉，在大力發展經濟、實施產業調整的過程中，我市傳統的單純漁村和漁業鄉鎮日益減少，歷代漁民先人生產生活的遺址遺物所存不多，目前仍生活在漁區、漁村的老漁民、老漁業工作者越來越少，加上漁業資源匱乏收益衰減，更是少有人再從事這一行當。比如當今已是全國美麗鄉村示范村的黃窩村，以前就是個漁村，自古以捕魚為生。然而，本世紀初黃窩村周邊海洋資源枯竭，捕撈村民年年虧損，人均年純收入不足4000元。時至今日，靠打魚為生的村民已經少之又少。為避免黃窩村獨特的漁文化就此消亡，該村黨支部書記張立祥牽頭在村里一些老漁民家搜尋漁具，打造漁業展館。
而造成“漁俗文化”日趨衰弱的更深層次原因，還在于漁俗文化旅游成為我市旅游經濟支柱之一的地位尚未真正確立；許多地方在沿海漁區的開發建設中，忽視了對漁俗文化遺產的保護和管理，各級財政缺乏重視，較少給漁俗文化旅游項目投入，導致先天發展不足，我市具有豐厚漁俗文化底蘊的贛榆區沿海村鎮，連云區的連島、前三島、高公島等地旅游資源，未得到充分的開發利用。僅有的幾處漁俗文化旅游項目規模小、數量少、層次低，漁民開辦漁俗旅游項目的積極性不高。少量“漁家樂”也只是吃吃喝喝、看看賣賣，服務項目單調，內容展示單薄、文創產品落俗，商業習氣突出，缺乏漁俗文化氛圍等。
突出重點，樹立“產業思維” 打造全域旅游區域板塊體驗項目富集區
毋庸置疑，當前非物質文化遺產保護工程的開啟，為民俗文化的發展帶來機遇。但機遇中夾雜著風險，要想將港城的“漁俗文化”等民俗文化，打造成一面招牌，還需要樹立產業思維，制定民俗文化開發利用的長遠規劃，從而形成整體效應與拉動效應。
山東省日照市經驗可以參考，該市從1999年開始大力發展漁家樂等民俗文化旅游項目，以“住漁家房、吃漁家飯、聽漁家曲、品漁家樂”為主要內容的漁俗文化旅游，在全市沿海地區蓬勃興起，形成了“漁家風情度假、海鮮美食度假、水上運動度假、趕海觀海度假、海島風俗度假、漁俗節慶度假”等六大特色漁俗文化旅游功能區，有16個漁村開展了“漁家樂”旅游項目，平均每戶年收入10多萬元。2019年，該市僅漁俗文化旅游就接待游客340多萬人，收入達3.6億元。
目前，我市已經開始認識到“漁俗文化”的重要性，并以更加創新的姿態加以利用與開發，例如今年9月16日，2020中國贛榆海頭開海節暨首屆海鮮電商旅游文化節舉行。活動當天，贛榆區海頭鎮朱蓬口碼頭上百艘大小漁船猶如即將出征的“戰船”，整齊排列在港口。碼頭上，漁家歌舞、漁民祈福、宣布開海、千舟競發等壯觀、震撼的場景輪番登場。據悉，海頭鎮不僅是一個漁家小鎮，更是全國海鮮電商直播第一鎮。目前，全鎮電商戶已有3000余戶，日均發貨量超15萬件，帶動加工、包裝、物流等從業人員1萬余人，年銷售額50億元，拉開了“漁俗文化”保護與開發的“2.0時代”。
當然，天下大事，必作于細。除此之外，還有更多細化的工作需要落實。例如結合研究資料，開展文化普查，建立漁俗文化數據庫；突出原生態特征，營造氛圍、形成合力、整體推進。政府更應擔負起主導作用，在資金、政策上給予一定的扶持。“海州灣漁俗項目的開發利用，將有助于以漁俗文化旅游推動沿海產業結構調整、豐富沿海景區文化旅游產品業態形式，打造全域旅游區域板塊體驗項目富集區、綜合區。”業內人士說。（□ 張晨晨 王源遠 文/圖）
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