【連網】 雞蛋價格迅速上漲，豬肉價格繼續保持穩定，淡水魚價開始從高位回落，旅游費用直線下降……昨天，省物價局舉辦新聞發布會，通報了近期全省重要商品價格運行情況。
產蛋率降了需求多了，買斤雞蛋一個月貴了一塊錢
“7月下旬時我還買到過3.8元一斤的雞蛋，現在就變成4.8元一斤了，漲得太快了。”昨天，在尚書巷菜場買菜的劉大媽抱怨道。記者又走訪了科巷菜場、建鄴路菜場，攤販普遍反映，現在一斤雞蛋的價格，普遍比一個月前漲了1元錢。
省物價局價格監測中心數據顯示，近期雞蛋價格明顯上漲，如8月20日時，全省洋雞蛋均價為4.23元/斤，與7月底相比上漲了8.7%。8月中旬時，省內有的養殖場雞蛋出場價，甚至出現了一周上漲25.4%的現象。
“蛋價上漲的原因，主要是因為前段時間的高溫天氣，使得蛋雞產蛋率下降，市場供應量減少。另一方面，暑假即將結束，學生迎來開學，各大院校餐廳備貨積極；臨近中秋節，食品生產廠家對雞蛋需求較旺，也推動了蛋價季節性上漲。”監測中心主任陸波說，預計短期內雞蛋價格仍有上漲空間，但漲幅有限。
供應充足，“吃肉貴”和“吃魚貴”有所緩解
不過，吃肉和吃魚倒是便宜了。
省物價局價格監測中心數據顯示，8月20日，全省精瘦豬肉、去骨后腿肉價格為每斤17.14元和15.63元，與7月底相比分別下降了0.1%和0.8%。
今年上半年，豬肉曾經有一波“漲勢洶洶”的行情。從3月底到5月，生豬價格持續高位運行，創下10年來最高紀錄。從6月底的數據看，我市生豬出場價已經開始下降。“上半年豬價的高企，使得養殖戶信心大增，紛紛擴大規模，現在存欄比較充足，價格趨于穩定。”陸波說。
淡水魚價格也開始從高位回落。陸波說，“上半年豬肉價格高位運行，不少市民轉而吃魚，7月份的暴雨使得一些漁場減產，都導致了魚價的上漲。現在豬肉價格比較穩定，魚塘的水位也恢復正常了，而且隨著氣溫的下降，淡水魚進入了一個比較好的生長期，供應也會逐步恢復正常。”
蔬菜價格漲幅回落，旅游報價直線下降
8月20日，全省監測的32種蔬菜價格，與7月底相比，有21種都齊刷刷上漲，漲幅最大的如豆角達到11.0%。“不過，近期大部分蔬菜的漲幅都在回落，不少品種的價格還沒有8月15日時高。隨著高溫天的結束，天氣轉涼，菜價應該會趨于平穩。”陸波說。
隨著暑假結束，旅游價格也直線下降。如有的旅行社8月25日出發的“臺灣雙飛8日游”，價格已經比一個月前下降了近三成。
中秋將至，超市已有月餅上架。在納入監測的南京超市中，盒裝月餅以中低檔平價銷售為主，從幾十元到三四百元不等；散裝月餅也很受歡迎，價格在每斤15元—30元不等。
