連云港：“陽光玫瑰”何以向陽而生？

2024-08-26 10:18 來源: 連網

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【連網】（記者袁春梅通訊員鄭燕殷開軍）陽光玫瑰葡萄，曾以其獨特的玫瑰香氣和高糖度在市場上獨樹一幟，被譽為“葡萄中的愛馬仕”。然而，近年來，這種高端水果的價格經歷了戲劇性的下跌，從曾經的每斤上百元降至如今的10元左右，甚至更低。

江蘇連云港灌南、東海兩縣，葡萄是當地富民增收的特色產業之一，特別是近年來大火的陽光玫瑰葡萄，讓不少種植戶迅速鼓起了腰包，但是由于種植數量越來越多，加上管理不到位、品質參差不齊，陽光玫瑰葡萄價格“大跳水”，曾經照亮致富之路的“陽光”產業，也開始籠罩上一層陰霾。

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價格下跌 1斤僅10元左右

“今年陽光玫瑰的價格感覺更便宜了，這是剛剛在水果店買的，9.9元1斤。”市民張女士在一家水果連鎖店挑選了一串陽光玫瑰葡萄，總價不到20元。在張女士看來，這兩年陽光玫瑰葡萄的價格越來越親民了，挺好。

在城區超市、精品水果店、路邊水果攤，到處都是陽光玫瑰的身影，售價也是高低不等。筆者調查發現，精品水果店售價多在10元至20元之間，一些超市及一般的水果店售價在10元左右，一些小區門口的水果攤位上，陽光玫瑰的售價跟普通葡萄相當，一斤價格六七元就能買到。

“陽光玫瑰的價格，去年開始就降得很厲害了，今年價格還要低一些。”在四季農貿市場，雙全精品果業負責人介紹，陽光玫瑰價格的高低主要取決于產地和等級，云南產的相對貴些，像本地及周邊的由于距離近、運費低，售價也低。這幾年本地陽光玫瑰也很多，像灌南、東海，以及周邊的徐州等地都有大規模種植，眼下陽光玫瑰集中上市，量大且品質一般，價格都很低，批發價普遍在每斤5至8元，價格便宜得很。

一家精品水果店負責人鄧先生介紹，店里最貴的陽光玫瑰來自云南，一盒3串售價近300元，單價還是每斤50多元，價格還是很堅挺的。而不同價位的陽光玫瑰，價格差別主要體現在個頭和口感上。售價較低的陽光玫瑰果實偏小，顏色偏深綠，不透；而售價較高的陽光玫瑰果實大而飽滿，顏色更加晶瑩剔透。

陽光玫瑰價格日漸親民，消費者對此褒貶不一。有消費者對此表示歡迎，畢竟價格便宜了，大眾都能消費得起。但也有消費者對“墜入凡間”的陽光玫瑰頗有微詞，雖然價格降下來了，但明顯不如以前好吃了，不再像以前那樣甜且具有濃郁的玫瑰香味。

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瘋狂擴種價格理性回歸

“很多人認識陽光玫瑰，就是因為它貴，一說陽光玫瑰，都知道是那個特別貴的葡萄，但也好吃。”四季農貿市場相關負責人介紹，這種葡萄大概是從2015年開始走紅的，一開始全國只有零星幾個種植區，價格居高不下，普遍維持在100元一斤左右。

自從陽光玫瑰爆紅后，不少農戶看到了它的利潤空間。據了解，除了一開始的云南、四川等地，現在陽光玫瑰的種植幾乎遍布全國各省，比如浙江、山東、安徽、東北等地，就連內蒙古自治區都有大棚種植。就咱港城而言，這幾年陽光玫瑰的種植也是在不斷擴張中。

“正因為一下子種植的人多了，這幾年漸漸出現了產能的集中爆發。”該負責人介紹，目前，陽光玫瑰葡萄已經實現全年不斷檔。

“灌南縣目前葡萄種植面積約3萬畝，一半以上都是陽光玫瑰。”灌南縣園藝站相關負責人介紹，該縣2013年開始零星種植陽光玫瑰，2016年以后逐漸增多，這幾年大面積增加。

從種植上來講，陽光玫瑰從建園到豐產期間隔很短，種植第二年就會有少量的產量，第三年就進入豐產期，大面積的種植導致陽光玫瑰葡萄產量迅速攀升。業內人士分析，價格大幅下跌的背后，原因是多方面的，主要還是跟市場接受度、市場供應量等密切相關。

市場困局各自為戰品質參差

“前幾年價格好，大家一股腦都去種，結果去年開始大降價，后期地頭收購價跌落到六七元一斤，已經沒有什么利潤可言。”說起陽光玫瑰，種植大戶相孝芳一臉愁容。

在灌南，葡萄是當地富民增收的特色產業之一，特別是近年來大火的陽光玫瑰，讓不少種植戶迅速鼓起了腰包。但是由于種植越來越多，陽光玫瑰價格“大跳水”，曾經照亮致富之路的“陽光”產業，也開始籠罩上一層陰霾。

“沒有品牌化運營和標準化管理，種植戶各自為戰分散種植，品質參差不齊，消費者對陽光玫瑰高端水果濾鏡也就碎了，覺得這個品種就是滿大街可見的普通貨，也漸漸不愿意為其買單了。”灌南縣居豐園葡萄種植專業合作社負責人孫海潮，是當地種植戶口中稱贊的“大能人”，深耕葡萄產業多年的他坦言，不是陽光玫瑰不值錢了，是市場上缺少值錢的陽光玫瑰葡萄。

“我去外地考察過一些果品運營公司，陽光玫瑰高端果還是能賣到五六十元一斤，品牌化運營下的高品質陽光玫瑰，其實完全不愁賣。對比之下，我們的陽光玫瑰，最高批發價也就12元一斤。”孫海超表示，目前的種植管理和營銷都還是很被動，好的年景一擁而上，種出的葡萄品質參差不齊，損害了在消費者心里的美譽度；年景不好的時候，就通過低價競爭來搶市場，一片混亂。

面對這樣的市場現狀，孫海潮也是一肚子擔憂。時間久了，陽光玫瑰的心理價位就很難提上去了，看不到收益，種植戶的種植熱情也會下降，陽光玫瑰的品質便更得不到提升了，這樣下去不就成惡性循環了嗎？

“我們合作社去年就砍掉了40畝陽光玫瑰，改種其他品種的葡萄，今年行情依然不景氣，我們有進一步縮減面積的計劃。”在孫海潮看來，灌南有著天時地利、各方自然稟賦，非常適合種植陽光玫瑰，但是價格上不去，“劣幣驅逐良幣”的現實，讓他很不甘心。

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發展方向提升品質很重要

眼下正是陽光玫瑰成熟上市的季節，在灌南縣張店鎮思源葡萄合作社冷藏保鮮庫里，存放了幾百箱的新鮮葡萄，一個星期后，這些葡萄將被發送廣東市場。

合作社負責人宋二茂告訴我們，有了這個保鮮庫，可以讓他在價格波動時更游刃有余，“過去沒有冷藏庫，葡萄很容易腐爛，今年在政府惠農資金支助下，我建了100多平方米冷庫，葡萄可以保存一個月以上。”

當然，宋二茂很清楚，能讓陽光玫瑰一直高價的內核還是品質。這也是一個產業繁榮發展的內在平衡點，如何既讓種植戶有收益，又讓消費者滿意，是擺在陽光玫瑰葡萄產業發展面前的一道“待答題”。

“品質永遠是市場競爭力的核心。唯有通過控產增香提質，讓每顆葡萄都有陽光和玫瑰的味道，才是這一產業的出路。”連云港市園藝站相關負責人表示，目前連云港市正在著手制定林果產業發展規劃，目前全市陽光玫瑰的主要產區集中在東海縣和灌南縣，這些主產區只有通過制定技術標準、開展技術培訓等方式來提高陽光玫瑰的品質，才能在同質競爭中贏得優勢。

陽光玫瑰價格的大幅下跌，不僅讓消費者享受到了實惠，也為整個葡萄產業的發展帶來了新的思考。如何在保證品質的同時，滿足市場的需求，將成為葡萄產業未來發展的關鍵。這需要種植者、銷售者和消費者共同努力，形成一個良性的產業生態。

連云港：“陽光玫瑰”何以向陽而生？

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