【連網】 （記 者 侍 敏 通訊員 徐海慧 崔世宇）11月21日，江蘇省連云港市開發區猴嘴街道黃沙村個體工商戶姜娟，在該區市場監管局猴嘴分局工作人員的指導下，通過微信小程序簡單操作，順利拿到了小食雜備案證。據悉，這是自今年8月1日《江蘇省小食雜店管理辦法》正式施行以來，連云港市開發區發放的第一張小食雜備案證。
在食品銷售經營者中，小食雜店以其經營面積小、食品安全風險較低的特點，成了廣大消費者日常購物的重要選擇。為優化營商環境，支持小微經營者更好更健康地發展，也為了更好地保障消費者權益，江蘇省決定對小食雜店實行備案管理，并制定詳細的管理辦法。連云港市開發區市場監管局猴嘴分局工作人員介紹，2024年6月1日《江蘇省食品安全條例》正式施行，該條例第二十三條規定，小食雜店實行備案管理，具體管理辦法由省食品安全監督管理部門制定。2024年6月24日，江蘇省市場監管部門出臺了《江蘇省小食雜店管理辦法》。隨后，贛榆區市場監管局根據該管理辦法于9月4日完成了全市首例小食雜備案。由于猴嘴街道黃沙村靠近贛榆區，離市開發區政務中心近20公里，交通不便，而且當地個體小食雜店經營者年齡普遍偏大，市開發區市場監管局猴嘴分局工作人員決定上門服務，在該村率先推行小食雜備案。近期，拿到備案證的店主還不少。黃沙村的另一家小食雜店店主萬大爺也是受益者，“我年紀大了，長年也沒出過村子，沒什么錢購買設備，以為這證是辦不下來了，沒想到工作人員還能提供上門服務。”在工作人員手把手地教他完成信息登記、資料上傳等一系列操作后，萬大爺就拿到了小食雜店的備案證。
這一張張看似普通的備案證，對于姜娟、萬大爺這樣的小食雜店店主而言，卻是一家人的生計和未來。
據悉，小食雜店備案與之前的食品經營許可證最大的不同在于，對面積小于60平方米的小食雜店，放寬對經營場所面積、設施設備等方面的要求，大大簡化了辦理流程，并且減少了不必要的申請材料。只需要登錄江蘇食品經營微信小程序，上傳營業執照、負責人、經營項目等基本信息即可完成備案。小食雜店雖然不用辦理食品安全許可證，但對其在食品安全管理方面卻提出了嚴格的要求，如小食雜店必須按照規定進行信息公示，履行索證索票義務，確保消費者能夠清晰了解食品的來源、生產日期、保質期等重要信息；小食雜店在經營過程中需遵守規范，確保食品的儲存、運輸、銷售等環節符合衛生標準和安全要求；對于散裝食品的銷售，也有詳細的規范，要求小食雜店在銷售過程中加強質量控制，確保食品的質量安全。與此同時，還明確了小食雜店的法律責任，對于違反規定的小食雜店，將依法進行處罰，并追究其法律責任。
連云港市開發區市場監管局相關人員表示，他們將進一步優化登記注冊流程，關注不同經營主體的現實需求，減材料、減環節、減時間，讓市場監管改革政策紅利惠及更多的市場主體。
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