【連網(wǎng)】 （記 者 侍敏 通訊員 仰虎）進入春季，天氣變暖，瓜果蔬菜生長周期縮短，各種病蟲害也開始增多，各大農(nóng)貿(mào)市場里的新鮮果蔬極易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留超標。為了加強對食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，近日，海州區(qū)市場監(jiān)管局開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全大檢查。
此次專項檢查主要分為四個部分：一是嚴格監(jiān)督集中交易市場開辦者履行各項義務，如對批發(fā)市場開辦者，重點督促其與入場銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、食品安全事故處置方案等制度落實情況，督促建立檢測室，配備檢驗設備和檢驗人員，或者委托符合食品安全法規(guī)定的食品檢驗機構開展抽樣檢驗或者快速檢測工作等；二是嚴格監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者履行各項義務，如督促銷售者建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄，定期檢查庫存，及時清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、感官性狀異常或者超過保質(zhì)期的食用農(nóng)產(chǎn)品并保存記錄等；三是嚴格監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品儲存服務提供者履行各項義務，如儲存進口食用農(nóng)產(chǎn)品，要查驗并記錄出入境檢驗檢疫部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明等；四是加大對食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管執(zhí)法力度。
第四點是此次專項檢查的重中之重。據(jù)海州區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人介紹，專項檢查還重點控制食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售過程中的高風險環(huán)節(jié)，同時，結合食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險度，提高對重點品種中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違禁藥物殘留及金屬污染物殘留項目的監(jiān)督抽檢和快檢篩查頻次，突出對批發(fā)市場、集貿(mào)市場等重點場所食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，并作為監(jiān)管執(zhí)法的重要手段。
截至目前，海州區(qū)市場監(jiān)管局11個基層分局已對轄區(qū)20個農(nóng)貿(mào)市場開展執(zhí)法大檢查，計劃抽檢的1100個批次，現(xiàn)已完成抽樣檢驗500個批次，抽檢品種涉及韭菜、大白菜、豇豆、胡蘿卜、菠菜、金針菇、黃瓜、青椒、芹菜、小青菜、蘑菇、豬肉、牛肉、羊肉等數(shù)十個食用農(nóng)產(chǎn)品。從抽檢情況來看，我市農(nóng)貿(mào)市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體較好，其中僅豇豆被發(fā)現(xiàn)克百威農(nóng)藥殘留超標。
